SIDAK DAPUR MBG DI TANJUNG, KASDIM 1608/BIMA: SOP DIJALANKAN, TAK ADA PENYIMPANGAN

#KOTA BIMA – Komando Distrik Militer (Kodim) 1608/Bima turun langsung melakukan inspeksi mendadak (sidak) di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) PT Soleh Citra Mandiri, Jumat (17/4/2026).

Dipimpin Kasdim 1608/Bima, Mayor Inf Asep Okinawa Muas, tim melakukan pengecekan menyeluruh mulai dari bahan baku, proses memasak, hingga distribusi makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Hasilnya? Tidak ditemukan penyimpangan.

“Semua berjalan sesuai standar operasional prosedur (SOP) yang ditetapkan Badan Gizi Nasional,” tegas Mayor Asep di lokasi dikutip dari sergap.co.id

🔍 CEK KETAT: DARI DAPUR HINGGA DISTRIBUSI

Dalam sidak tersebut, tim memastikan beberapa hal krusial:

- Keamanan pangan: Dapur bersih, proses steril, minim risiko kontaminasi

- Kualitas gizi: Menu sesuai standar kandungan gizi MBG

- Ketepatan porsi: Tidak ada pengurangan atau manipulasi

- Kepatuhan SOP: Seluruh petugas bekerja sesuai aturan

- Efisiensi dapur: Sarana dan prasarana berfungsi optimal

🗣️ KASDIM: JAGA KUALITAS, JANGAN MAIN-MAIN

Mayor Asep menegaskan, dapur MBG bukan sekadar tempat masak, tapi menyangkut masa depan generasi.

“Ini menyangkut kesehatan anak-anak dan masyarakat penerima. Tidak boleh ada kompromi soal kebersihan dan kualitas,” ujarnya.

Ia juga meminta seluruh pengelola dapur menjaga disiplin kerja, standar higienitas, serta kualitas bahan baku.

👍 JADI CONTOH, BUKAN SEKADAR LULUS SIDAK

Tim Kodim 1608/Bima bahkan memberikan apresiasi kepada SPPG PT Soleh Citra Mandiri.

Dapur ini dinilai layak menjadi role model bagi dapur MBG lainnya di wilayah Bima.

Namun, pengawasan tidak berhenti di sini.

“Pengawasan akan terus dilakukan. Standar harus dipertahankan, bahkan ditingkatkan,” tegas pihak Kodim.

⚠️ PESAN TEGAS

Program Makan Bergizi Gratis bukan proyek biasa. Ini program strategis nasional.

Kalau ada yang main-main dengan kualitas makanan rakyat, siap-siap berhadapan dengan aparat. (#RED/AI/Mawardy)

#BACA JUGA:

Menu SPPG Tanjung untuk Ibu Menyusui Disorot

#LINK:

https://www.facebook.com/share/p/1CKLhRmR3o/

📷: Dok. Metromini Media/AI

#MetrominiMedia

#BeraniDanLugas

#BimaHariIni

#KotaBima

#Kodim1608Bima

#KasdimBima

#SidakDapur

#SPPG

#MBG

#MakanBergiziGratis

#BadanGiziNasional

#UangRakyatDiawasi

#JanganMainMain

#TransparansiPublik

#KontrolLapangan

#DapurSehat

#KeamananPangan

#GiziAnakBangsa

#StopPenyimpangan

#PantauTerus

#SuaraRakyat

#FaktaLapangan

#BeritaViral

#IndonesiaBangkit